Путешествие из Петербурга в Москву – со вкусом

За последние пару лет нам несколько раз довелось проехать по знаменитой дороге, некогда воспетой Александром Николаевичем Радищевым. Как нам показалось, тема автодороги «Россия» М10 не устаревает и в настоящее время.

Автомобильные поездки на длительные расстояния всегда подразумевают отдых для водителя и горячее питание. В наших странствиях мы долго мучились, разыскивая уголок, который позволил бы нам со спокойной душой перекусить, не опасаясь за последствия.

При выезде из Москвы и вплоть до Твери кафешек пруд пруди, но  в это время желудок еще насыщен плотным завтраком и может ограничиться лишь утренним кофе в одном из многочисленных ресторанов Макдональдс, регулярно встречающихся по обеим сторонам дороги.

Расстояние от Москвы до Твери – небольшое (около 170 километров – примечание автора), и этот путь путешественник преодолевает за сравнительно небольшой отрезок времени. Далее чувство голода идет по нарастающей, ведь где-то на границе Тверской и Новгородской области наступает время обеда. В этих местах немало придорожных забегаловок, но качество пищи и обслуживания оставляет желать лучшего: грязные столы, солянка с сосисками и разнообразные последствия обеда заставили нас в будущем отказываться от подобных заведений.

Удача улыбнулась нам не сразу, после нескольких серьезных промахов мы стали внимательнее относиться к деталям, например, к дальнобойщикам, кучкующим свои фуры в хороших местах, хотя и это не всегда коррелировало с качеством пищи.

Лучшую на трассе кафешку (на наш скромный взгляд – примечание автора) мы обнаружили случайно, когда уже отчаялись отобедать. Она находится в небольшом районном центре Крестцы (Новгородская область), где пару столетий назад  А.Н. Радищев наблюдал расставание отца с сыном, направляемым на воинскую службу. Кафе «Бумер», расположилось на самом въезде в город. Теперь при любой дальней поездке мы останавливаемся на обед именно там, и рекомендуем всем друзьям Квакши посетить это заведение во время вашей поездки – цены, обслуживание, разнообразие и качество блюд, пожалуй, лучшие на трассе.

Фотография кафе «Бумер»: Газета Крестцы